品牌故事 - 第一稻米倉 :::現尬A米:::

品牌故事

品牌介紹

說到米，第一個想到的一定是台東池上所種的米，再來是金城武樹旁大片稻田形成黃金稻海，台灣有那麼好的稻田，而國人還是會買到混雜米，沒有辦法安心吃到純台灣ＭＩＴ正統的米，所以，第一稻米倉負責人與股東共同發想，透過與農民直接合作（稻穀無法從國外進口喔！），從稻穀收成開始全部的過程由第一稻米倉全面把關直接銷售，再直接送到消費者的手中，消費者可選擇喜歡的稻穀種類，在依個人喜好去碾米，可碾成最具營養的糙米，胚牙米，或是最美味香噴的白米。因為這個理念，我們堅持要做到第一，所以就叫做第一稻米倉。

經營理念

我們以在地生產的安全稻穀,用最新鮮的面貌呈現給消費者,利用每個分店的冷藏設備,提供給稻穀最適合的溫度濕度將新鮮保留住,提供給消費者多重選擇,讓消費者帶回家烹煮,變成餐桌上安全、新鮮、營養、美味的米飯,這就是我們成立的原因也是品牌緣由,我們要做到第一,所以是第一稻米倉。

安全、新鮮、營養及美味是所有人在餐桌上共同的要求,更是本公司成立的宗旨和經營目標,其中米飯不但是餐桌上的主食也是活力營養的主要來源,如何提供國人一碗安全、新鮮、營養及美味的米飯,是本公司最重要的理由,也是實際行動的第一步,第一稻米倉的品牌就是在實踐公司負責人努力下設立,我們用最新鮮的稻稻穀用日本進口的設備依消費者喜好粘成白米、胚芽米、糙米,讓消費者安心的購買回家,守護家人的安全及健康。

產好米的條件

農民在種植稻米之前，選擇適合栽種的品種是十分重要的一件事，由於每個地區的氣候與生長環境的條件並不相同，因此農民必須要選擇適合在當地栽種的品種，好讓稻子的生長情形可以在氣候與環境的輔助之下，榖勵生長得更為飽滿，生產出良好食味的稻榖。

目前全國在桃園、苗栗、台中、台南、高雄、花蓮、台東縣都有設置農業改良場，在全國各地的改良場，會有專人負責研究、開發新的稻種，一旦有新的稻種被開發出來，改良場的人員，就會把這些品種的稻米介紹給農民認識與瞭解，如此農民就可以購買新品種的稻穀來種植。

「適地適種」的觀念是十分重要的。所謂的「適地適種」就是根據當地的天候、土壤等自然環境的因素，選擇適合的稻米品種來種植。譬如池上鄉的稻米可以遠近馳名，種植出來的米質良好，就是優良的稻種，配合池上鄉早晚溫差大的氣候條件，造就了香Q的池上米。由此可知，農民在種植稻米的時候，必須依據栽植地區的天候環境、碾米場的環境來選擇適合栽種的品種，並不是所有的良質米品種拿來自己的田裡種一種，就可以有好的收成喔！