在低調的咖啡裏，我們透過coffee tasting( 咖啡品嚐時間 )彼此分享對咖啡豆的感覺，並希望門市裏的夥伴透過這樣類似於遊戲與品嚐的過程中，累積屬於自己最豐富的咖啡知識。 …

閱讀全文

想要煮一杯好咖啡，我們已經提過選豆子的重要性，還有如何保存咖啡豆的方法；不過擁有好豆子也是需要有好手藝，才能煮出一杯香醇的咖啡，雖然你我都不是專業的煮咖啡達人，但只需要掌握幾個重點…

閱讀全文